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螺杆速冻机的特点

螺旋速冻机是一种结构紧凑、适用范围广、占地面积小、冻结量大的节能型速冻设备。目前,是国内外食品加工企业中厚度大、体积大、饲料温度高的冻肉等冷冻产品的首选。下面小编跟大家介绍一下螺旋速冻机的特点有哪些。


螺杆速冻机的特点如下:


(1)纵向反吹循环送风方式,弧形风道,保证食品冷冻均匀、快速。

(2)保温板采用双面SUS304不锈钢板,由硬质聚氨酯泡沫塑料制成,密度为42 kg/m~3,凸槽安装,偏心钩连接,保温效果较强,储存体上设有5扇维护门。

(3)内外框架结构均为食品级不锈钢,与网带接触部位采用耐磨超高分子聚乙烯,延长设备寿命。

(4)全铝合金变间距大翅片蒸发器在提高传热效率的同时,延长了设备的连续工作时间。

(5)适用于面条、肉制品、果蔬等食品的快速冷冻。


以上内容就是小编跟大家介绍的螺旋速冻机的特点。该速冻机主要适用于调理食品、冰淇淋、面条、肉禽分装、水产品、油炸食品、小包装食品等。